Elegantes, lunes, empezamos semana con la primavera por todos los lados, alergias, catarros, días de frío, otros sudando, … esto es la primavera en Donostia.
Pero hay un gremio, el mio, que los lunes lo usan con mucha frecuencia para disfrutar, que no es nuestro caso, de la familia, amigos, … y cargar pilas tras un fin de semana que deseo haya sido provechoso. Por Cervecería Etxeberría pasan muchos a visitarnos y charlar de lo humano y lo divino. Que si ha ido bien la semana, que si el tiempo acompaña o no, que la Real, este u otro proveedor, las basuras, … siempre hay algún chascarrillo. Ya hemos contado otras visitas, que si Karrero de Hernani, que si José «Espalda más famosa de lo viejo» e incluso hemos hecho pequeños pero muy cariñosos homenajes desde aquí. Pero este lunes pasado nos hizo mucha ilusión ver a toda la familia del Ganbara y amigos juntos.
Que decir del Ganbara que no se haya dicho ya. Un templo, eso es, un templo del bien hacer las cosas.
Nos hizo mucha ilusión ver a Amaia, haciendo risas como toda la vida. Y Amaiur, que algunos desconocéis su faceta de prestigioso sommelier, catando nuevas cervezas artesanales. Gran lunes nos disteis amigos. Un fuerte brazo y nos vemos.
Os dejamos el vídeo del programa de TVE «Vivan los bares» sobre Donostia, que les hizo un reportaje que resume perfectamente, a nuestro criterio, el Bar Ganbara.
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mmm
¡Ke pasa elegante! 